Als Naturstein bezeichnet man ganz allgemein alle Gesteine, wie man sie in der Natur vorfindet. Naturstein als gesägtes oder behauendes Produkt wird als Naturwerkstein bezeichnet, undimensionierter Naturstein als Bruchstein bzw. Brecherprodukt.

Natursteine sind gemänge aus Mineralien, deren zusammenhalt durch direkte Verwachsungen (z.B. Granit) oder durch eine Grundmasse bzw. ein Bindemittel (z.B. Dolomid) gewährleistet ist.

Diese Gemänge sind das Produkt abgeschlossener erdgeschichtlicher Vorgänge.

Naturstein ist gewachsenes Material und immer ein Unikat. Unterschiede in Farbschattierung und Struktur sind also reinste Selbstverständlichkeit und machen die Exklusivität edler Naturstein-Fliesen aus.
Die beachtliche Bandbreite von Steinvarianten verlangt besonderes Augenmerk im Hinblick auf Verarbeitung und Pflege.